制作方法：

Step 1：将速溶咖啡、糖、3汤匙沸水混合并搅拌约5分钟，直到搅拌的咖啡混合物变得浓稠蓬松并出现硬峰就说明搅拌到位了。使用起泡机最容易做到这一点，但也可以手工完成。当然了，手动起泡也比较容易搅到怀疑人生。

Step 2：将牛奶倒入杯子中，再将咖啡混合物均匀地铺在牛奶上，就能做出如图所示的达格纳咖啡啦。饮用前可以彻底搅拌均匀再品尝。

鸡尾酒系列

喜欢喝酒的朋友们，怎么能忘了你们的夏日鸡尾酒系列呢！但是——

友情提醒：未成年人不得饮酒！

友情又提醒：喝酒不开车，开车不喝酒！

友情又双叒叕提醒：小酌怡情，大喝伤身；夏日鸡尾酒虽好，可不要贪杯哦！

简易桑格利亚汽泡酒（Sangria）

都说如果没有一杯颜色如红宝石般的桑格利亚气泡酒，那就不能尝到夏天真正热烈而又浪漫的味道。

• 准备 制作时间：10分钟
• 难易程度：简单
• 供应量：6人份
• 卡路里：232大卡／每杯
• （但根据口感需要，浸软、冷藏水果的时间可能不同，有时可能会需要一个小时的浸渍时间）

配料：2个橙子、2个梨、2个柠檬、任意红浆果200克（这里我们选取草莓、树莓、樱桃为例）、3汤匙细砂糖、1茶匙肉桂、750毫升瓶装淡红酒、100ml西班牙白兰地、300毫升苏打水、冰块适量

制作方法：

Step 1: 将2个橙子、2个梨、1个柠檬都切小块，再将切块的水果和草莓、树莓、樱桃全部放入碗中，撒上细砂糖和肉桂粉；另1个柠檬挤出汁，然后与混入水果块一起搅拌均匀。盖上盖子，放在冰箱中浸渍至少1小时，或在理想情况下冷藏过夜。

Step 2: 在一个较大的容器里装满冰，倒入并搅拌浸软的水果混合物，然后将淡红酒、西班牙白兰、苏打水也倒入其中，充分搅拌即可饮用。

基础莫吉托