北方人喜欢吃面条,但面条的配菜种类繁多,做起来也比较麻烦。今天就教大家一种万能面条配菜——“素臊子”的做法,保证您学会后就可以吃便天下所有面食了。无论是扯面、臊子面、刀削面……,只要放上它,就会变得美味可口。这个“素臊子”可以一次多做一些,放在冰箱,吃1-2天都不成问题 ,非常方便。
将所需蔬菜洗净备用。将胡萝卜、土豆切薄片,将芹菜、豆腐切丁,木耳泡发后切丝,葱姜切末。
热锅注油,将准备好的葱姜下入爆香。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 19:17:26作者:YD166手机阅读>>
北方人喜欢吃面条,但面条的配菜种类繁多,做起来也比较麻烦。今天就教大家一种万能面条配菜——“素臊子”的做法,保证您学会后就可以吃便天下所有面食了。无论是扯面、臊子面、刀削面……,只要放上它,就会变得美味可口。这个“素臊子”可以一次多做一些,放在冰箱,吃1-2天都不成问题 ,非常方便。
将所需蔬菜洗净备用。陕西岐山面 肉臊子讲究酸、辣、香。 臊子肉除了做面条,炒菜,夹馍同样是绝世美味。 臊子肉的选择传统是肥瘦7:3 宁可肥不...
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