感觉有点像哦， Female Rocks in Portland
除了非常尊重“女性平权“外，波特兰更在几年前的美国经济低迷期， 创造了著名的餐车文化，把世界各地的美食聚集到了这里，也吸引了来自各地的人才。据说，波特兰本土出生的人只占了总人口的10%而已。
而这餐车文化不仅仅是一个饮食界的革命，更创造了许多人物。就像你别小看朱迪一样，这位泰国美女 Nong 在2003年带着70美金和2个皮箱来到美国，一手打造了波特兰闻名的海南鸡饭餐车，目前已开到3家分店。 Nong's Khao Man Gai 把我们熟悉的海南鸡饭，带上了国际舞台。她更摇身一变，成为了餐车神话，CNN，The New York Times，Food Network 都有相关报导。
这是在波特兰市内SW 10th Ave 和 SW Alder St的餐车聚集地
而小编最佩服这位女神的是她的创新，对我们许多人来说，你想做美国人生意，你就得迎合他们。不过这位女士却做到了把自己的文化带给了美国人，餐车挂着的菜单竟然是用炭笔涂鸦写的（有个性），而鸡饭的包装也是东南亚普遍用的纸包装（有胆识）。最妙的是，你如今在波特兰说“海南鸡饭”，估计没人懂，但你要是说“Nong's Khao Man Gai”，肯定有人知道。
一说到吃，小编又要离题了，以餐厅平均密度来说，波特兰在美国排行第一，波特兰这个小地方竟然有700多个餐车，1,200家独立餐厅。小编一直不明白为何加州来的朋友老抱怨说这里没东西吃或者东西没加州好吃。（小编心想，你别只会吃中餐啊，open your mind，开始改变自己，这里你可以吃尽全世界美食，而且你可以吃足两年都不重复。）而最妙的是， 在这里，你可以穿休闲服去高级餐厅吃饭。有些酒吧呢，甚至允许你带你家可爱的汪星人去。
另一个餐车聚集地是 Cartopia 座标：45.512590, -122.653269；1207 SE Hawthorne Blvd
波特兰美食推荐请参考:
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