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原味椒麻鸡配方(椒麻鸡的正确配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 21:09:05作者:YD166手机阅读>>

原味椒麻鸡配方,椒麻鸡的正确配方(1)

鸡肉是我比较爱吃的肉类,其中之一,做法有很多种:有炒的,电饭锅里做的,大盘鸡 椒麻鸡等等。今天我们做一个家乡美食原味鸡,这个鸡煮出来以后比较适合老人孩子吃,因为它不辣,而且肉呢煮上两个小时,吃起来也不是很费劲。我们现在开始制做吧。

先把洗干净的鸡放入大锅中,开大火水烧开后撇去上面的浮沫,

原味椒麻鸡配方,椒麻鸡的正确配方(2)

放入所有的配料。

原味椒麻鸡配方,椒麻鸡的正确配方(3)

配料有:花椒粒,白芷,八角,草果,朝天椒,香叶,生姜,大葱,洋葱块。

原味椒麻鸡配方,椒麻鸡的正确配方(4)

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