中秋佳节或是节后小聚，免不了需要我们和领导一起吃饭，如何在餐桌前自信得体地说好话？活跃气氛，又能表达自己的心意呢？不仅能让客人吃好，也能让客人打心眼里高兴。
今天我们就来说一说中秋饭局，如何向高手一样发言？
在饭局开始，主人往往需要祝酒，表示欢迎、问候、感谢等等，也就是俗称的开场白，开场白是很简短的，但要讲得到位，需要方法和技巧并勤加练习。
宴会的开场白有十字口诀“场合 意义 举杯 祝福 干杯！”
具体来讲，开场白包括：说明这是什么场合？向来宾表达欢迎，介绍举办本次聚会的意义、目的，提议举杯 送出祝福 干杯！
举个例子，比如今年你刚考上某某学校，你作为牵头的组织者，邀请了之前的老师、同学、还有帮助过你的前辈，来参加这场宴会。
在这场宴会的开始你可以这样说：
各位尊敬的前辈们、老师、同学们，大家好，欢迎大家百忙之中抽出时间来参加我的入学庆祝宴！
今天请大家来到我的庆祝宴上，第一是为了感谢大家在过去四年对我的帮助，第二，我将以一个新的角色进入学校，在未来的道路上，还请各位前辈多多指导。
大家一起举个杯吧！感谢大家的来临，也祝愿大家未来事业顺利，生活幸福美满！干杯！
如果酒会临时开始，没有提前准备，也有六个字的口诀，话也不多，更显亲近，即“高兴 感谢 祝福”
举个例子。
你去参加朋友们的聚会，被突然叫起来讲几句话，你可以这样说：
大家好，非常高兴参加今天的活动，特别是看到了这么多，这么长时间没有见到老朋友们，也非常感谢大家百忙之中，愿意给我们一个友情存续的机会，借此，祝大家身体健康，万事如意！也希望我们的友情长存，来！干杯！
在餐桌上免不了要给领导和同事敬酒，如何表达出我们的诚意呢？
给领导敬酒
感谢式：“感谢 心情 祝福”举个例子：马主任真的要感谢您，您给我指出来的错误，真的让我少走了很多弯路，不然现在做报告也不会这么顺利，幸亏今天这个机会，能当面跟您说声谢谢，祝您之后工作顺利，还希望马主任多多指导！
