关于米粉的记忆，是从小学时，每天早上问爸妈要5毛钱吃早餐开始说起，（嘻嘻！一不小心就暴露了年纪！相比身边普遍从90后起跳的同事们来说，我是不折不扣的85后老阿姨了。）是的，小编就是从5毛钱一碗的米粉吃到了现在5块钱一碗！岁月的洪流沧桑了小编的脸庞，却更浓郁了湘潭米粉的精髓！

那时，为了避免上学不迟到，会盘算着要早10-20分钟出门，这样才能从容的嗦碗美味的米粉，由此可见米粉在小编心中的位置有多么重要了。同事豆豆早两天约我去采编一家米粉店，这等美差，我当然是毫不犹豫的就答应下来，哈哈！

早上来到李大妈早餐店，紧挨海会寺旁第一家店铺，门脸是普通米粉店的样子，甚至有点简陋，一不小心就会错过。

靠门口是煮粉的地方，已经占了大半个房间，只靠墙摆着两张桌子，里面的房间还有五、六个小桌子，地方虽小，但并不影响一早上迎接几百位老顾客的到来。