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大锅炖豆角最正宗的做法(怎么用大锅做排骨炖豆角)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 23:23:39作者:YD166手机阅读>>

大锅炖豆角最正宗的做法,怎么用大锅做排骨炖豆角(1)

By 小雨点儿0

用料

  • 排骨 1000克
  • 土豆 2个
  • 豆角 500克
  • 粉条 1把
  • 葱姜蒜 适量
  • 干辣椒 2个
  • 花椒粒 适量
  • 香叶 2片
  • 桂皮 2块
  • 八角 3个
  • 料酒 2勺
  • 冰糖 适量
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 十三香 少许
  • 盐 3勺

做法步骤

大锅炖豆角最正宗的做法,怎么用大锅做排骨炖豆角(2)

1、排骨先放在水里泡一泡,洗掉血水, 排骨冷水下锅,倒入适量的料酒去腥, 水开后捞出排骨。

大锅炖豆角最正宗的做法,怎么用大锅做排骨炖豆角(3)

2、准备葱姜蒜、干辣椒

大锅炖豆角最正宗的做法,怎么用大锅做排骨炖豆角(4)

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