零失败自制蒜香脆皮烤翅根，蒜香浓郁、酥脆多汁，低脂无油又好吃。金黄香酥的外衣，裹着鲜嫩多汁的鸡翅根，咬上一口简直令人意犹未尽，不要说孩子，就是大人也喜欢吃。外面买的大多是油炸的，先不说价格，单说食材和用油就非常不让人放心。

鸡翅根顾名思义就是鸡翅根部的肉，鸡翅根不仅仅口感好而且营养丰富，另外这种食材价格也不贵。今天的这个蒜香脆皮翅根用刚入手的ACA空气炸烤箱的，不用油炸，低脂健康又好吃，特别过瘾，尤其是家中有小朋友的一定不能错过，制作方法很简单，没有太多的复杂过程，简单几步就可以搞定。如你也对此比较感兴趣，那就一起来制作吧：

【蒜香脆皮烤翅根】

【主料】鸡翅根8个面包糠适量 蚝油1勺生抽1勺料酒1大勺腌料1大勺 葱半颗姜4片蒜6瓣淀粉适量鸡蛋1个

1、准备食材，鸡翅根洗净，鸡翅根两面划两刀以便于入味