考你一道题，洗衣液把脏东西洗掉，是物理变化还是化学变化，给你五秒钟，答案是洗衣液洗衣服是物理变化，没想到吧，洗衣液可以洗掉污渍，但是没有办法洗掉颜色，所以是物理变化！

这个就要说到洗衣液到底是怎么把污渍给洗掉的，这个污渍主要分为水性的和油性的，水性的溶于水，原则上水性污渍用水都可以冲洗掉，但是油性污渍不容易水，所以水洗没啥明显的作用，这洗衣液的作用就是把水跟油连接在一块儿，这洗衣液的清洁物质叫做表面活性剂，简称表活，基本结构像个蝌蚪头。

头一段是溶于水的，尾巴这一段是溶于油的，表活清洁的时候就是冲过去用尾巴跟污渍联合，然后由于表面张力的缘故，表活凑在一块会把污渍包裹成一个球，这个球的表面就是溶于水的，然后整个球就可以被水给冲走了，于是就达成了清洁污渍的效果。所以洗衣液清洁过程是个物理变化，它只是把污渍给挪走了，并没有改变污渍的成分。

那问题就来了，洗衣液不就是表面活，那为啥洗衣液的价格天差地别呢？要知道表面活性剂是一类物质的统称，很多成分它都有表活的性质，不同的表活效果不一样，还是有高低之分的，这也是洗衣液价格差异大的原因，而且不同表活的去污原理有差异，比方说有传统的阴离子表活是表活里面发展最久，用量最大的不光在洗衣液，在工业生产当中也广泛应用，主要功能就是改善液体和固体界面的性质，对无机物的清理效果显著，再就是氨基酸表活是一种可再生生物质来源的表活，就性质温和。PH值也更加接近人体皮肤，其他还有很多类似于什么酵素酶，可以催化生物化学反应，从而加速清洁过程等等，针对不同类型的污渍，不同类型的表活去污效果它不一样，所以要综合去污效果好，高级的洗衣液都是复合配方的。