田七的功效与作用及食用方法 新鲜田七吃法田七怎么做好吃?(网络图)

田七又名三七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。一般，种后第3年冬季及夏末初秋采挖。去须根，曝晒至半干，用于搓揉，再曝晒，重复数次，置麻袋中加蜡打光。另外，其同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。

田七的功效与作用及食用方法 新鲜田七吃法田七怎么做好吃?(网络图)

三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。

田七的功效与作用

性温，味甘、微苦。散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛。

1.止血补血

止血、活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。