其实经验丰富的菜农都有一个小技巧，就是在白菜生长发育过程中喷醋，天然无公害。

大白菜喷醋可谓是好处多多。

首先，增产。食用醋里面含有细胞分裂素，增强白菜叶的光合作用，加速白菜生长，起到很好的增产效果。

其次，*菌驱虫。食用醋含有醋酸，可以对白菜叶上的病虫害起到很好的腐蚀作用；关键还可以帮你省去农药成本，保证了白菜的绿色有机健康。

1、大白菜喷醋的时间点

大白菜喷醋的第一个时间点，选择在幼苗定植后10天。一般此时的白菜苗很容易受到病虫害侵袭，适量喷醋即可*灭病菌和虫卵。次数：1-2次；后期也可以少量喷施，5天一次。

第二个时间点，在大白菜卷心前一两天。这时候需要每天喷醋一次，可加快白菜生长和卷心，当白菜包心后，可以选择3天喷施一次，并且要在下午喷施，可以让其包心更加结实，提升品质，而且更加耐储存。

2、喷醋的方法

大白菜喷醋并不是直接喷食用醋，而是兑水稀释后喷施。

勾兑比例很重要，浓度不要太高。尤其是在大白菜幼苗期，食用醋和水采用1：400的比例就可以。

当大白菜包心之时，可以适当增加醋的浓度，一般醋和水的比例在1:300，这样效果更好。

总之，食用醋喷施法是经过菜农的实践之后得出的，确实有效。以前不知道的菜农现在要学起来了，增产保质，而且还可以帮你省去打农药的成本，何乐而不为呢。当然。喷醋的方法不仅适用于大白菜种植，很多其他的蔬菜都可以有很好的效果，有兴趣的菜农可以尝试一下。