By 八卦岭小铺2

用料

• 猪尾巴 1000g
• 大料 适量
• 姜片 5片
• 黄豆酱 5勺
• 白酒 5勺

做法步骤

1、买回来的猪尾巴洗干净 砍节（留一点皮不要切断、如图）放姜片一起焯水备用

2、准备的大料如图

3、放入高压锅 把大料一起倒进去 加5勺黄豆酱和5勺白酒 加入适量的水（不要没过猪尾巴）开火煮10-15分钟即可！喜欢吃辣的朋友可以加辣椒一起煮

4、好吃又不腻的酱猪尾就做好了

猪尾巴的营养功效

含有丰富的胶质美容效果不错。

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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