中青报·中青网记者 张艺

“有饺子皮卖吗？”北京市东城区一封控小区里的一名居民在小区的采购群里问。保供超市里没有，店长就找人现轧了饺子皮儿送过去。

最近几天，东城区3个管控小区里的居民们，都记住了一个热情而美丽的名字，杜娟。她是北京家乐福超市广渠门店的店长。一包盐、一根淋浴管、一袋薯片……只要是大家需要的物资，她都一一送到。

4月24日，北京市东城区幸福家园社区临时管控。街道负责人跟杜娟沟通，不管多难，首先要保障封控小区的民生需要。

刚接到任务的杜娟，心里也没底。门店体量大，部分店员隔离在家，剩下的只有40人左右，既要承担店里线下线上的正常业务，又要负责保供和配送。

杜娟还记得，4月24号晚，收到管控消息，周围的小区居民开始有些恐慌，当晚的客流量达到了平常的五六倍，正常营业时间从晚上九点半推迟了一小时，卖场比过年还“热闹”。她紧急和采购部沟通，将配货量提至5倍。

4月25号早上开店前半小时，店门口就已经聚集了很多人，杜娟决定提前开张。依然“疯狂”的一天结束，直到晚上10点45才关闭店门。

那两天，店里的很多民生用品降了价，比如，圆白菜和西葫芦每斤只卖9毛9，黄瓜每斤2块6毛9，远低于市场价。尽管如此，销售额还是翻涨到平常的五六倍。

“这样略多紧张的消费也加大了我们的工作量。”杜娟说，一是补货跟不上，二是很多顾客从货架上拿了商品想想又不买了，随手乱放。三四个店员光是捡孤儿商品，一天就填满了四五十辆购物车。

店员们已经累得上货都上不动。为了安抚消费者，杜娟想了个办法，把货堆在对应的位置上。比如货架上的方便面空了，就在地上放成箱的方便面，让老百姓感到并没有缺货的情况。“这家店的库存也足够5000人吃10天。”杜娟说。

当周边小区接二连三纳入封闭管控中，杜娟身上的担子也更重。她和社区商量，小区里很多中老年人，不会用手机小程序下单，赶紧先建购物保障群。群主就是杜娟。

在店铺小程序里，封控小区有下单的专属窗口。杜娟还设计了29元和35元的食品套餐，可以保证一天的新鲜食物需求。偶尔商家一个精品套餐，满足生活品质比较高的人的需求。

5月初，由于外卖平台有骑手感染，负责配送的骑手人数锐减，店里本身人手就紧张，于是杜娟亲自上阵，开着自己的私家车装卸、送货。

群里的信息繁杂，分时段收集。每天上午、下午的两波需求，分别集中配送。晚上7点半到九点半再收集一次，再晚的等到第二天早上发，以免打扰群里的老人休息。

最开始的套餐方案无疑能减少工作量，但很多人有时候只想买一把青蒜、一袋鸡蛋或者两只柠檬。后来，有人想要猪肉，杜娟会细问，要哪个部位的？有人家里淋浴的软管坏了，没法洗澡，他们都会一一满足。

“周边有的店，配送时有时无，只有这家店保证基本上当天或者半天之内就能送到。”绿景苑的一位居民在群里看到，有时候商品送错了，居民着急，杜娟就会说，找不着的免费补。

就这样，米面油、卫生纸、蔬菜、零食，一次100多个单品来到封控区，最多的时候，她一天送了4次。杜娟的手机几乎不离身，两个充电宝轮着用。“我45岁了，有时候我也感觉到体力毕竟不像年轻时候了。”杜娟说，但收到大家对她“中国好邻居”的夸赞，那些疲惫就都顾不上了。

一天晚上，有位老大爷晚上九点半给杜娟发信息，问她休息了吗，想请她配些东西。先是拿纸笔写，后来发语音，一共要了27种物品。“满满一大箱，都有点搬不动了。”杜娟说。

老大爷告诉杜娟，他的孩子都在外参加防疫工作，没人照顾自己和老伴。两位80多岁的老人，不能出门，也不想给别人添麻烦，把需求攒到一起才开口。老大爷一收到货，就给杜娟发消息连连道谢，“真的是跟自己孩子一样”。

杜娟对老人，总是特别的照顾。自今年年初从成都调来北京后，她就结对帮扶所租住小区的三户孤寡老人。她很想念自己70多岁的母亲，母亲独自在老家山东青岛生活。“我的母亲离我远，我不能尽孝，因此更想把我对父母的爱放在身边需要子女呵护的老人身上，对我也是心理安慰，我觉得心里美滋滋的。”

“不管是一包咸盐、一袋馒头，有个别行动不便的老人需要或者有人急需的，你说完，我一个小时之内就送到。”杜娟知道，封控的居民此时最需要的就是一颗物资保障的定心丸，给他们更多的关爱，也能让他们踏实地生活。

店员们笑称杜娟是“一块砖”，“哪里需要往哪儿搬。”平日里，这位店长不会闷在办公室，而是经常在卖场里干活，哪个部门有什么问题，她现场教学。

从4月24号至今，杜娟和店里的员工都还没有完整的一天休息。她给店里装上淋浴、洗衣机、微波炉，打上简易的床铺。尽管自己租的房子就在店面所在的小区楼上，她也和店员一起住进店里。非常时期，她常忙活到夜里一两点，“以前还会做梦，现在都没有时间做梦了。”

王金一是杜娟的“半个助理”，跟着她一起装车、送货。杜娟的车总是被塞得满满当当。他还记得，一次，店长给社区的志愿者买了10多箱水，送货的时候也一起捎了过去。

“一天三顿，有一两顿饭都是店长做的。”店员们不能回家休息，难免有人诉苦。热心肠的杜娟张罗着，给大家包饺子、做馄饨，王金一爱吃杜娟做的炸酱面。店员们走到脚底起泡，她买了药包给大家用来泡脚。“店长没啥特殊的，也和我们同甘共苦，她有一股劲儿，能把大家凝聚起来。”王金一说。

杜娟会根据封控情况调整门店物资储备，目前已经增加到平日7倍的储备。保供加上日常的订单量，一天有1000多单物资等着他们配送，最多的时候达到1500多单。 “一天走六七万步也是正常的。”杜娟在卖场里拣货时，有时不带手机，或者把计算步数的软件关掉。这样，到了晚上，她才能告诉母亲，“你看，我今天只走了几千步，一点都不累。”

当小区因疫情沉寂，周围的人们聚成了热情的火苗。封控小区绿景苑的一名居民说，小区附近有家私人奶站，靠近超市。小区内组了个零食群，每天早上七点多，店主在群里发上今天到货的照片，大家接龙，十点多，一车奶就就送过来了，新鲜又实惠。“本身店里人手紧张，这也不是离店最近的小区，但他们就是特别照顾我们。”还有一些团购的龙虾、樱桃、粽子、凉皮，奶站老板也能就近买了送来。

“不管是民间的还是官方的，最大的好处就是个性化、按需供应。”这名小区居民说。

来源： 中国青年报客户端