火爆街头的铁板豆腐，在家3元做1盘，秘制料汁教给你，学会能摆摊

每次路过小吃摊都会被铁板豆腐这种小吃所吸引，被那铁板煎的滋啦啦的，别提多馋人了，配上秘制的酱料，那味道直往鼻子里钻，走近瞧瞧，那绿色的葱花也让人胃口大开，让人不禁口水直流。前些天，坐了一次地铁，从玻璃窗就看见外面那些小吃车，出门站，急匆匆地就走向铁板豆腐摊儿，依旧还是被吸引的不行，每天看我文章的朋友都知道，我在减肥呢，不敢吃啊，它的油首先不行，这个就已经组织我了，再吸引也不敢太靠前了，忍住自己的*，扭头回家了，这几天都还是忘不了这个豆腐啊，于是一大早就出去买了一块卤水豆腐，自己做吧，自己做多健康啊！

多少钱一份儿的价格咱们今天先不说，自己做肯定是便宜得多，咱们光说它那个油，肯定是不行，不健康不干净，它的做法也不难，15分钟就能上桌，比排队还快呢，所以啊，还是回家自己做吧，您说是不是？

铁板豆腐的特色就是，外脆内软，咬上一口汁水直流，老公一进门就闻见了香味，三下五除二就吃了一盘。爱吃就行呗，反正也好做，下次做上2盘总该解馋解饱了，减肥的人也可以适当的吃一些，饱腹还健康呢。下面，咱们话不多说，就赶快来看看它的制作方法吧。

【秘制铁板豆腐】

食材：卤水豆腐一块，老抽半勺，生抽半勺，蚝油半勺，烧烤酱，孜然，烧烤撒料，香葱末，蒜末，橄榄油少许。

做法：