蛋挞皮除了用蛋挞液，还可以做这5种，颜值高，比蛋挞好吃

说到蛋挞，我们首先想到的是用蛋挞皮蛋挞液烤蛋挞，其实除了用蛋挞液，还有很多吃法，烤出来一家老小抢着吃。

香蕉酥

食材:香蕉，蛋挞皮，鸡蛋，黑芝麻。

蛋挞皮提前两小时解冻，香蕉剥皮用勺子或者叉子压成泥，待蛋挞皮解冻柔软后，用勺子舀一勺放蛋挞皮内，然后对折蛋挞皮，轻微捏合，不能太用力，不然香蕉会爆出来，鸡蛋搅散，用刷子在表面刷一层蛋挞液，撒上几颗黑芝麻，烤箱200度预热十分钟，放入烤箱烤25分钟即可，外酥里嫩满口留香，还可以把香蕉换成苹果，菠萝等等水果。

蛋挞披萨

食材:蛋挞皮，胡萝卜，玉米，豌豆，虾仁，番茄酱，芝士碎，胡椒粉。

蛋挞皮提前解冻，胡萝卜，玉米，豌豆煮熟，虾仁用胡椒粉腌一下，取掉锡箔纸压扁，刷一层番茄酱，放胡萝卜，玉米，豌豆，撒上芝士碎，虾仁，放入烤箱200度烤20分钟，酥酥脆脆很好吃，不比蛋挞差。

红豆桃花酥

食材:红豆沙，蛋挞皮，鸡蛋，黑芝麻。

蛋挞皮提前解冻，松软后捏成团，再压扁把红豆沙包里面，收口揉成团，轻微压扁，切五刀，再捏一下五个花瓣，中间滴一点蛋黄液，撒几颗芝麻，放入烤箱200度烤20分钟，酥酥脆脆很好吃，好看好吃。

酥皮汤圆

食材:蛋挞皮，小汤圆，蛋黄，黑芝麻。

蛋挞皮软化取掉锡箔纸，揉成面团，再压扁包入汤圆揉成团，放回锡箔纸内，收口处朝下，刷一层鸡蛋液，撒几颗芝麻，烤箱200度提前预热10分钟，放入烤箱内烤20分钟（烤箱不一样，温度设置也不一样，根据实际情况定）。

苹果派

食材:蛋挞皮，苹果，鸡蛋，黄油，白砂糖。

蛋挞皮提前软化，苹果切颗粒，锅中放入黄油融化，加入苹果，白砂糖翻炒两分钟，均匀放在蛋挞皮内，剩下的蛋挞皮压扁切成条，十字交叉铺在放有苹果馅的蛋挞皮上，刷一层蛋液，烤箱200度预热十分钟，放入烤箱烤20分钟，酥酥脆脆，带有苹果清香。

蛋挞皮的做法多种多样，每一种都很美味，颜值高，味道好，比蛋挞好吃，多种口味换着吃，一家老小抢着吃，你还知道哪些蛋挞皮的做法？