戏曲脸谱是写在脸上的艺术，是中国戏曲独有的、在舞台演出中使用的一种化妆造型艺术，是指用各种色彩，通过夸张、变形、象征等手法，在演员面部勾画成一定的造型、图案，借以反映人物的类型、性格、品质、身份、年龄以及生活特点、绝技特长等综合特征，并带有“寓褒贬、别善恶、见气质于图案、寄爱僧于色彩”的评价意味。演员登台表演时，面部化妆照谱操作，不可逾越。作为“百戏之祖”的秦腔，其脸谱之丰富更是其他剧种无法超越的。

秦腔脸谱有多种谱式。秦腔有整脸、三块瓦脸、四大块脸、五花脸、旋脸、斜皮脸、通天柱脸、老脸、两膛脸、象形脸、标志脸、两面脸、巴巴脸、大白脸、二白脸、半截脸及花三块、花四块等。汉调二簧有红花脸、十字脸、麦子脸、起旋脸、五花脸、六分脸、吊膛脸、元宝脸、蝙蝠脸、瞎子脸等。

整脸：用黑或白勾画出入物的眉、眼、鼻、口的轮廓，面部其余部分只用一种色彩涂绘，以红脸、白脸、黑脸居多。如红脸关公、白脸曹操、黑脸包公等。

三块瓦（窝）脸：用黑色勾出眉、眼、鼻窝及嘴角的轮廓，使两边面颊和前额形成三大块的构图谱式。另一说是以两眼窝和鼻嘴窝形成的三块窝构图，又称为三块窝脸，如《破宁国》中的常遇春，《姬家山》中的武三思等。