本期的湃书单，中文原创新书很丰富，不光有杨念群、罗新、昝涛等学者的历史类新书，还有《大国大城》作者陆铭教授的新作。历史人物 城市发展……

《奥斯曼-土耳其的发现：历史与叙事》

昝涛/著，北京大学出版社，2022年6月版

推荐人：郑诗亮

推荐语：

就目前的国际政治局势而言，《奥斯曼-土耳其的发展：历史与叙事》实在是一本“及时雨”般的好书：文风晓畅易读，内容则紧贴时代。虽然国庆长假刚刚读罢帕慕克《我脑袋里的怪东西》的我，对第三章“文学与政治”中有关帕慕克作品的评述最感亲切，但不得不说，第二章“凯末尔主义”与第四章“‘新奥斯曼主义’”才是帮助我们了解当下土耳其的锁钥。要是实在没空，读读附录二那篇访谈《从凯末尔到埃尔多安：土耳其模式的进化》，也是好的。

《半岛：食与自然》

解玉军/著，商务印书馆，2022年8月版

推荐人：于淑娟

推荐语：

对这本书产生兴趣，是因为我的父亲，他的老家在威海。

我小的时候，时不时听父亲念叨起家乡的风土、吃食。在他的回忆中，家乡山上的苹果随便摘来都好吃，出海捕鱼船上烧的鲜鱼特别美味，还有他小时候跟小伙伴们帮着大人剥花生，一边剥一边吃，可香了……我长大后也回过家乡，印象中，关于家乡饮食的味道，一个鲜，一个咸。鲜者，如鲅鱼饺子、海肠饺子、清蒸的螃蟹、虾爬、海蛎子，还有蛤蜊汤做的打卤面。咸者，记忆尤深的是小时候我家饭桌上的虾酱蒸蛋。远在新疆，那时候能得到点虾酱，也是不易，父亲总是很郑重的样子，搞个一小碗，我们都嫌弃，又臭又咸，他却吃得喜滋滋的……所以，我是带着些回味翻看这本书的。

读完获得了什么呢？在作者笔下的一些地方，我重温了我的回忆，比如说到地瓜干儿，“糖霜又白又厚，咬开后金黄半透明，又甜又软”，我记得某年父亲回乡带回来的地瓜干儿是婶婶家的长辈自己晒的，就是这样的，特别好吃。而更多的，是我不熟悉的，是作者对半岛风物、饮食的细致体察，还有独属于她的生活记忆。离乡在外的人，总有心里惦记的家乡风味，或者应该说，每个人心里都有一些特别思念或偶尔回味的味道。到这儿，我又想起小时候吃的一顿饭，父亲做的，做的时候他说年轻时候觉得可好吃了——清水煮面条，加了白菜，调味只有盐。我和弟弟捧着碗不情不愿地，“这什么玩意儿，好吃？！”

《边境上的中国：11世纪以来广西中越边境地区的历史与记忆》

杜树海/著，九州出版社，2020年12月版

这本书是在作者的博士论文基础上修订增补而成的。在后记中，作者说：“毫不讳言，本书的各章之间并没有做到齐整如一，一气呵成。部分篇章，由于资料充分、主题清晰，写得浓墨重彩；而部分篇章则刚好相反。每想到后者，我就充满沮丧。直到一天，某位老师讲了一个道理，我的沮丧才有所缓解。他说写书就像弹钢琴，有高潮的部分就有低潮的部分，低潮也算是高潮之间的过渡与衔接。唯愿本书的读者不要在低潮的部分就昏昏睡去，致使高潮部分无缘得见天日。”学术著作，我习惯先看前言后记、绪论结论，再看具体章节，所以，一早看到这段话，更定了定自己读书的耐心。而读了几章之后，觉得正文内容颇有趣味。对此书主题有兴趣的朋友，即使非专业研究者，也可一读。特别是书中谈及的一些个案，如土酋势力思明黄氏如何创制祖先故事，又如土官争袭大战中的阴谋阳谋，等等，故事性极强，对于历史爱好者来说，定是颇具吸引力，假如另外下笔写成大众历史文章，相信会有更多读者将目光投向历史上的西南。