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By 是安浅浅吖
1、1. 除黄油外所有材料放入海氏M5厨师机的打面桶里，3档分钟混合均匀，转6档5分钟打出粗膜，加入软化好的黄油，转档2分钟混合均匀，转6档5分钟打出粗膜，加入软化好的黄油，转3档2分钟让黄油吸收，转6档8分钟打出手套膜 2.放入发酵盒进行一发至两倍大，分成6份排气揉圆，密封松弛15分钟 3.蒸好的紫薯加入其他材料，用擀面杖捣碎混合均匀，分成6份搓圆备用 松弛好的面团擀成圆片，包入紫薯馅，搓圆按扁，剪成花朵形状，进行二次发酵。发酵好后表面刷一层牛奶，撒点黑芝麻点缀一下
2、放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟
#蛋趣体验#By 吴敏营养师用料面团部分 高筋面粉 150g蛋白液 25g牛奶 80g白糖 10g盐 1g干酵母 2g黄...
2022-10-29 14:50:14查看全文 >>
一次发酵！一看就会的紫薯面包！ 下了几天的雨，今天终于出太阳了，心情也跟着明媚了起来。趁着空闲，我们来做这款只需要一次发...
2022-10-29 14:37:54查看全文 >>
自己在家也能做面包，1块紫薯，半碗面粉，松软香甜，没有添加剂。紫薯，也属于番薯的一个品种，含有大量的花青素，和紫甘蓝一样...
2022-10-29 14:55:21查看全文 >>
在使用EXCEL的过程中，会遇到公式函数输入无问题，但是结果还是不显示。如下图：分析原因：填写公式函数的单元格格式设置为...
2022-10-29 14:47:49查看全文 >>
今天跟大家聊聊关于Excel中单元格的问题，我们工作中遇到的很多问题其实都是由单元格的格式造成的，特别是对那些刚刚开始接...
2022-10-29 14:56:58查看全文 >>
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2022-10-29 14:33:07查看全文 >>
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2022-10-29 14:23:20查看全文 >>
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紫薯能促进减肥，抗氧化作用，提高免疫力，预防心脑血管疾病，增强胃肠蠕动功效，是非常营养的一道食材，紫薯与面粉制成吐司面包...
2022-10-29 14:38:56查看全文 >>
☀紫薯是一个超级好的东西，它没有红薯那么甜，但是营养却比红薯多很多…… 今天把它炒了紫薯馅，结合面包里，好吃…… 紫薯馅...
2022-10-29 14:55:31查看全文 >>
