By lijie宝儿555

用料

• 鸡蛋 3.4个
• 韭菜 一小撮
• 木耳 适量
• 花生油 适量
• 中筋面粉 200克
• 盐 适量

做法步骤

1、木耳泡三四个小时泡发，搅碎

2、韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟，加入搅碎的木耳，有虾米的可以放点虾米，加入熟油，包的时候外放盐

3、500克面加300克水放点盐揉匀，醒面，醒好的面下剂子

4、擀片

5、包馅，开锅下饺子煮三滚就熟了

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