不怕大家笑话，小美是农村出身的。对于家乡的记忆除了父母每日劳作的身影，还有田间地头那些漂亮的或者可以食用的野花野草。如果你也是从农村里走出来的，下面这一些花草，即使不知道名字，但我相信你一定见过。那今天就让我们一起来认识一下吧。

1.紫花地丁

紫花地丁，是一种植株十分矮小的地被植物，小到几乎不容易被人发现，只有到了春季，它成片开出淡紫色花朵的时候，才能引得人们蹲下来细细的观赏。

紫花地丁的适应性很强，在我国的分布非常的广，几乎南北各省各地，均可见其踪迹。它的耐寒性很好，冬天枝叶会枯萎，但是根系能在地下完好过冬，到第2年春天又发芽、开花。其耐寒性强大到能在俄罗斯远东地区生存。

我记得在小的时候，每年冬春交季，青黄不接之时，总是跟着妈妈带个小锄头去田边挖紫花地丁。每次挖一大把回来洗净，清炒，搁一块雪白的猪油，味道非常的清甜。