制作之前先把材料准备好，主要有荔浦芋头，腊肉，虾米，盐，生抽，食用油，黑芝麻，五香粉，糖，香油，生抽，葱花，大蒜。

首先，把荔浦芋头削皮洗干净，削皮时最好戴上手套，这样不会感觉痒。切的时候不能切的太碎，不然会没有口感。如果想吃条状的，也可以切丝。切好之后放到干净的碟子里，放到一边。

其次，把糯米用清水洗一下，再放到水里泡，泡大概六个小时。泡好之后捞出放到打浆机里，再往里倒水，水量是米的两倍。打浆机把糯米全都磨成米浆之后，打开盖子倒到大盘子里备用。

在次把腊肉浸泡一会，泡大约二十分钟后，捞起清新干净切碎。因为腊肉比较硬，*腊肉比较难切，泡过之后，肉会吸收水分变软，切的时候不会那么费力。切碎之后装到碟子里。接着取适量虾米，放进水里泡一下再洗干净，放到碟子里备用。

接下来，把切好的荔浦芋头，腊肉，虾米一起放到油锅里炒一下，然后把蒜瓣切碎也放进去炒，再放适量的盐，花生油，料酒，生抽，香油，糖。炒到差不多了就放到蒸屉里铺平，然后再从上面倒进米浆，米浆要轻一点倒，因为要保证芋头等其他材料在底层。倒好之后就可以上锅蒸了。