辣辣甜甜的,再搭配泡菜和可乐，味道杠杠的

由于酱料的口味比较重，可以搭配果汁或可乐来中和，如果你不是很喜欢重口味的，酱汁方面也可以适量减少一点

沾满韩式辣酱的韩国炸鸡，吃的到鸡肉酥脆的外皮，也吃得到浓郁香甜的辣酱，这时再配一杯冰凉的啤酒，简直是夏天里最爽的组合

1.鸡肉一定要炸两遍，先中小火慢炸，再大火复炸！

2.牛奶是为了让鸡肉有奶香味，另一个是因为用牛奶泡过的鸡肉会更嫩

3.不想做酱料的可以直接使用泰式甜辣酱，想怎么来就怎么来

4.鸡翅要腌制3小时以上，建议第一天晚上制作好放入冷藏室，第二天再炸

5.在裹粉时不要裹过多淀粉，不然炸出来的脆皮会很厚很硬，影响口感

6.炸鸡的时候油温一定要小，太大容易糊

7.鸡肉选择鸡翅鸡腿肉都可以，鸡翅也会非常好吃，凉着吃热着吃都非常好吃

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