去夜市你们都会吃什么呢？炸物一定是其中会买的一项，这间在逢甲夜市里的「酱鸡铺」买一份边走边吃特别适合，他们家的炸鸡真的很大块，外皮酥脆的口感好加分，肉质软嫩可以吃到肉汁。

而且光是酱汁就多达九种可以选择，每次去都换一个口味都不是问题！炸鸡的鸡肉每块都是扎实大块，而且都是鸡腿肉里面都会有肉汁，下层也会铺上炸薯片让你吃炸鸡也可以不单调。

韩式炸鸡是韩国人的国民级美食，不论在韩剧《来自星星的你》或《爱的迫降》都老是出现，几年前香港更掀起了一阵炸鸡店热潮。大部分香港人想食炸鸡，都会直接去餐厅食，因为在家制作实在太麻烦了。

但韩国YouTuber “Aaron and Claire”，就示范了15分钟的炸鸡食谱，由腌肉、调浆、炸鸡、制作酱汁等等，真的只需15分钟便完成，还有多个让炸鸡更香脆的小贴士！做法由韩国人亲自示范，其实已相当正宗，而且是省时版本。