黑胡桃分布区域位于北纬35—45度。西经80—120度之间，美国东部和美国西海岸的加利福尼亚和西得克萨斯州。管孔细少，切面光滑，材质细腻，易于雕刻，气干密度0.66-0.69克/立方厘米。这是一个堪称完美的密度。

黑胡桃的话基本上做家具的比较多，黑胡桃的口径相对比较小，然后其密度和稳定性非常的好。而且色泽尊贵。做出来的家具也非常的有档次。所以价格也都相对比较高。没有一点资金的话基本上也都舍不得，是比较高端的木种。

论材料的高端的话肯定是黑胡桃比较高端也更好，不过相对的价格也比较高，其实这两种胡桃木都是非常不错的。只不过看自己的口袋来选择用那种木材的家具才是最好的。

南美黑胡桃和北美黑胡桃哪个好，一直以来北美黑胡桃在国外就是用于高档家具材质的，大家耳熟能详的劳斯莱斯车内装饰面板的实木贴皮就是采用顶级的北美黑胡桃制作而成，可想而知北美黑胡桃在国外人眼里的价值。