什么是发酵床养猪？发酵床养猪是只在猪舍内部铺上一层经过发酵的垫料，这种垫料里面含有大量的益生菌，猪在发酵床上面排出的粪尿和垫料经过微生物进行发酵，合成可以供猪食用的糖类、蛋白质、有机酸等营养物质。

发酵床养猪可以减轻猪的粪便尿液对环境的污染。利用这种方式进行养猪，不需要对猪舍的粪便尿液进行清理，注射地面也不需要进行冲洗。益生菌将粪尿进行发酵分解，猪舍内部的氨气等有害气体含量变低，空间更健康，呼吸道疾病也会减少。

节约养殖成本，正常情况下，使用发酵床养猪可以节约饲料消耗。由于发酵床当中含有大量的益生菌，猪吃了益生菌以后，肠道功能得到调理，消化吸收功能变强，对饲料的利用率有所提高，起到节约饲料得作用。同时还能在一定程度上提高猪的抵抗力，减少生病。

节约水资源。传统养猪方式下，对猪舍粪便进行清理后，还需要用大量的清水冲洗猪舍地面，造成大量的水资源浪费。使用发酵床节省了养殖人员清理猪舍的时间，节约了水资源。

垫料淘汰以后，可以作为生物有机肥，用于果树养殖。