具体操作:用时是把钩在麦芽糖里一蘸,这里要用一个小木棒把钩按到胶里才行的(如水深、钩大可再重复一次),再粘小米,然后用手轻轻捏一下,将小米嵌入膨胀的麦芽糖内,轻轻放入窝内。天热麦芽糖很软容易挂钩,蘸了小米以后粘的比较牢固,抛竿到水里,由于麦芽糖是自然的甜味,黏性很强,水温低,而它所粘的米,灿黄灿黄的,会随着胶的融化而脱落下来,形成一个很好的诱鱼效果。小鱼不感兴趣,也很难吃进,所以有明显动作既是大鱼,而且动作比较沉稳。质量较好的麦芽糖粘成的米团,操作得当,在水中可持续钓5~10分钟,散落的小米,留在窝内持续诱鱼。
垂钓使用的小米质量的好坏,是收获多少的关键,素米效果不佳。
酒米的制作:小米装入空饮料瓶中,加药酒适量(一般多用丁香、山萘、灵草和极少量阿魏药酒浸泡后使用),拧紧盖子,摇动一段时间,使酒米充分混合,放置数小时,让酒被小米吸收。然后倒出晾干至小米不互相粘连,重新装瓶备用。