这道有主食，有菜，有肉的小吃是小时候我家过年才能吃上的美食。随着生活水平的提高，春节餐桌上大鱼大肉的非常丰盛，已经好多年没有吃到这道小吃了，今天凭着零散的记忆做出来，可怎么也吃不出小时候的味道了。

By 笑语流年

用料

• 鲜面条 250g
• 白菜 2片
• 里脊肉 200g
• 粉条 1把
• 大葱 半根
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 普通面粉 约100克
• 辣椒粉 2勺
• 十三香 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 少许
• 十三香 2勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 适量

做法步骤

1、超市买的新鲜切面。

2、1块里脊肉切成片，加料酒，生抽，胡萝卜，盐腌制10分钟。