导读：维C是番茄的3倍，收购价居高不下，30天收割一茬，农人新风口？

我国地大物博，不管是什么物种都是有着丰富的储备资源。就拿蔬菜水果来说吧，在品种上也是数一数二的。目前正值深秋时节，这个时候，虽说不少庄稼水果都已经收割完了，但也有一些品种正值采收季。当然了，如果在农村生活过的话，应该比较认同。毕竟在农村乡下，很多地区都有大棚。一些蔬菜果实，根本不会受到气候季节的影响，一年四季都可以种植。

在笔者的老家，村子里属于典型的靠山吃山靠水吃水的地区，因为有山有水，所以环境比较好。近几年来，村子大力发展农业经济，扶贫力度也是一年比一年大，所以很多农户都有自己的小生意。当然了，大多数还是在村子里种植一些农作物。除了一些常见的蔬菜果品外，有一种经济作物，每次回老家，都能见到有在村头销售的农人。这经济作物之所以哪个时候都常见，是因为它一年四季都可以栽培种植。这东西就是“樱桃萝卜”。

樱桃萝卜，估计没见过露地栽培或者是大棚种植的，也应该见到过这种蔬菜吧。毕竟现在商超里是有很多的。前段时间笔者去商超，特意去留意了一下樱桃萝卜，一看价格是8元一斤，心想这个价格应该是比较实际的了。可能每个地区的终端销售价不一样，但基本都会在5-6元以上。而在农民当地的收购价格，预计会在3元左右。

收购价在3元左右，对于樱桃萝卜来说算是比较高的了。毕竟现在的庄稼和一些常见的水果收购价才1-2元。就拿今年的巨峰葡萄来说吧，收购价大跌，直接到了0.6元到1.5元之间。看来今年种植樱桃萝卜还是一个好收成。

作为一种比较常见的经济作物，樱桃萝卜在农人那里其实是很吃香的。毕竟它和别的萝卜以及蔬菜品种不一样。樱桃萝卜从播种到成熟收割，生长周期非常的短。早熟品种一般25天到30天就能收割。即使是晚熟品种，也不会超过40天。所以种植樱桃萝卜是一个很好的选择。再加上樱桃萝卜亩产可达700斤，一些有经验的农人加上适宜的地区，亩产能够达到上千斤。所以这一年下来，就按照采收10次计算，亩产可达7000斤！而收入则有2万多元！

亩产收入高，这难道是农人种植的新风口吗？在很多外行人看来，这是一笔只赚不赔的买卖。其实，在农人眼里，种植樱桃萝卜，并非高收益。因为在春秋季节，樱桃萝卜是可以露地栽培的，而要想冬季也能种植，必须得在大棚里。建设大棚的费用并不低，再加上日常养护必须要有的各种有机肥、化肥以及农药等等。最后再算上人工，其实最终的投入并不低。所以在现实的农村中，也只有胆大和一些大户人家才会投资种植樱桃萝卜。

樱桃萝卜，尽管对于农人来说种植是有成本的，但是现在国内的市场保有量并不低。毕竟樱桃萝卜的生长习性很简单，对环境要求不高，再加上生长周期短，所以国内的产区有很多。而相比于其他品种的萝卜，樱桃萝卜的营养价值高，也是价格居高不下的原因。

根据笔者的了解，樱桃萝卜的维生素C含量是番茄的3-4倍，而在它的成分里面，还含有很多营养物质，比如蛋白质、粗纤维以及钙磷钾铁锌等多种矿物质元素。而吃过樱桃萝卜的人都知道，这种蔬菜果，它质脆嫩、味甘甜，很适合生吃。况且根据百科的介绍这东西还有很好的保健价值，有着促进肠胃蠕动和帮助消化等多种作用。

对于樱桃萝卜的一些内容，这一期就分享到这里了。话说你喜欢吃樱桃萝卜吗？对它又有什么看法呢？欢迎留言互动!