忌猪蹄 热量千卡 260 热量和脂肪含量偏高

为什么不宜吃猪蹄？

猪蹄富含胶原蛋白，是很好的延缓衰老的美容食品。但因其热量和脂肪含量都偏高，糖尿病患者还是少吃为宜。

营养成分 含量 同类食物含量比较

热量 260千卡 高

蛋白质 22.6克 高

脂肪 18.8克 中

胆固醇 192毫克 低

钙 33毫克 低

镁 5毫克 低

忌鸡心 热量千卡 172 加重脂类代谢絮乱，导致血糖升高

为什么不宜吃鸡心？

鸡心含有对人体有益的镁、磷等矿物质，有养心、补虚之功效。但胆固醇和脂肪含量偏高，过量摄入会加重糖尿病患者的脂类代谢絮乱，促进脂肪转化为血糖，从而使血糖升高，所以糖尿病患者应少吃鸡心。

营养成分 含量 同类食物含量比较

热量 172千卡 中

蛋白质 15.9克 低

脂肪 11.8克 中

碳水化合物 0.6克 低

胆固醇 194毫克 中

维生素A 910毫克 高

维生素B1 0.46毫克 高

维生素B2 0.26毫克 中

钾 220毫克 中

镁 11毫克 低

磷 176毫克 中