今日导读：野外常的野草，人称歪头菜，观赏高营养高，却被喂羊了，真可惜

生活在农村的朋友都知道，农村有很多的野生植物，这些野生植物，有些我们对它很了解，知道它的价值，比如说以前不受 人们重视的曲曲菜和荠菜，就是成了人们喜爱的“香勃勃”，清明前后，很多人都去野外采挖，因为营养价值高，味道鲜美，还有很多人工种植，被人们称为“健康保健蔬菜”，在城里价格很高，但是买的人也很多，不过你知道？农村及山林里野生植物太多了，有很多我们都不知道它人价值，比如今天咱们要分享的这种野生植物，它的外观漂亮，花色淡雅，有很高的观赏价值，而且它的营养价值也很高，只是知道的人不多，所以并没有引起人们的重视。

这种野草有一个奇怪的名字，叫做“歪头菜”，你们有没有听过，它颜值还是高，看图！

上图是它开花的样子，是不是很漂亮，但是生活在农村或是靠山的朋友，每年到春天山花烂漫，对这种美丽的植物，见多了，也就习以为常了，如今天这种野草，很多人都会割了去喂羊喂猪及一些家畜，但你知道吗？这样真的太可惜，其实它不只是好看，还有极高的营养价值。

村里的老人都知道它的嫩茎和叶子都是可以食用的，在那个不好的年代，人们吃不饱饭的时候，都会采它的茎叶来食用，但是现要人们生活好了，都不再吃它，它也不像曲曲采，荠菜那们的野菜出名，所以现在知道它能吃的人并不多，村里大部分人都知道它中牛羊等牲畜爱吃的好肥料。