上次，咱捋完银鳕鱼要不要给娃吃，后台一大片在问：
XX鳕鱼能不能吃呀？怎么挑啊？
我们甚至还收到这样一条有画面、有味道的留言，看完真的坐不住了。
哇，这哪是什么鳕鱼啊，这就是买到了黑心商家的冒牌货！
也不能怪家长粗心，毕竟国内市场的鳕鱼的商品名可谓是混乱至极，比如真鳕、挪威鳕、银鳕鱼、黑鳕、阿拉斯加鳕鱼、俄罗斯鳕鱼、南极鳕鱼等，有精致包装的，也有简单到保鲜膜随便包裹着的，价格也从 20 元到 300 多元每斤不等，真的凌乱了。
为了解决妈妈们的困惑，今天这篇就让大家彻底搞明白关于鳕鱼的真相，真的鳕鱼要怎么挑、哪些假鳕鱼坑要避开。
1
别买错了
这3种都是“假鳕鱼”
1
油鱼——别吃，会拉肚子
这就是开头妈妈买到的鱼！
一些妈妈可能还记得多年前，文章和马伊琍也在微博上 diss 过。
这就是臭名昭著的“油鱼”，学名上叫“异鳞蛇鲭”或“棘鳞蛇鲭”。价格很便宜，一斤也就二三十块钱。
这种鱼含有一种叫“蜡酯”的物质，人根本不能消化它，只好原模原样把它排出来。所以就有了腹泻、屁股漏油事件！用这样的鱼充当鳕鱼，坑家长坑娃，真的太没良心了。
好在，现在正规大超市已经没有这种油鱼了，可能在一些管制不严的菜市场还可以找到。
要是看到价格特别便宜、包装信息不明确的的鳕鱼，家长们可就要小心了。另外，油鱼含油脂多，所以肉色会比鳕鱼发黄一些。
2
银鳕鱼——限量吃，汞含量高
上次说过了，今天就简单点。
银鳕鱼不是鳕鱼！不是鳕鱼！不是鳕鱼！
很多妈妈却把它当做鳕鱼中的贵族，争着要给娃吃。
银鳕鱼分为裸盖鱼（黑鳕）和小鳞犬牙南极鱼（犬牙鱼、智利海鲈、法国银鳕）
看看包装上的信息，是否有上面这些名字。像这些都是银鳕鱼——
