今天在网上看到荷包蛋的视频，感觉非常不错，加入了自己的一些想法，就分享给大家，为自己的爱人和自己奉上一个秀色可餐的早餐。

原料：鸡蛋一个

调料：酱油

步骤：

1.锅中水烧开

2.拿个大铁勺子，勺子加点油（几滴就可以，目的是防止鸡蛋粘勺）

3.鸡蛋打开直接放入勺中

4.鸡蛋勺子放入开水煮，没成型前，勺子不要淹没水中，成型后，可以没入水中煮30-50秒即可

5.放入盘中，滴上几滴老抽，方可享用。

备注：鸡蛋在水中煮的时候，根据自己的喜好，煮几分熟，酱油加不加，也根据个人喜欢，我喜欢吃有味的。