烘焙小白入门级点心，拌一拌就能进烤箱，不用模具，成功率高！

司康作为传统的英式茶点，被称为英式快速面包，可以说是比饼干、面包、蛋糕都要简单的一道点心，不需要模具、不需要打发黄油、不需要打发鸡蛋，所有食材拌一拌就可以入烤箱，不管是作为早餐、下午茶，还是出游聚会的点心，大气好吃又百搭！

用最简单的食材做出非常棒的口感，司康被称为烘焙小白入门级点心，做法有两种，一种为泡打粉版本，不需要等待发酵的时间，整好型就可以烤，口感外酥里软；另一种为酵母版本，用酵母粉代替泡打粉达到蓬松的口感，成品跟泡打粉版本相比稍微松软一些。从口感来说，不管是甜口的司康，还是咸味的司康都很好吃。

今天就跟大家分享泡打粉版本的原味司康，早起半小时就能做好，当早餐正合适，剩下的就是孩子的零食点心啦！没有添加剂，安全健康，做法也很简单，成功率比较高哦！

主要食材：金龙鱼糕点用小麦粉200克，黄油40克，牛奶40克，糖粉30克，鸡蛋液40克，无铝泡打粉3克，盐1克。

【具体做法】

1、准备食材，糕点用小麦粉也就是低筋面粉，另外准备黄油、牛奶、糖粉、无铝泡打粉、盐和鸡蛋。