活需要仪式感，把每一天都当作一个节日来对待，精致而美好，让原本枯燥的生活，也变得闪闪发亮。 平常上班的上班，上学的上学，经常是一人食，一人食也可以很精致，也一定要有滋有味哦！今天分享一道超级快手又下饭的香辣虾，妥妥滴下饭菜！

By 夜微凉&薄荷糖

用料

• 虾 300克
• 藕 200克
• 年糕 100克
• 胡萝卜 1根
• 郫县红油豆瓣酱 2勺
• 香菜 3～5根
• 蒜 3瓣
• 老抽 3勺
• 料酒 3勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺

做法步骤

1、虾清洗一遍，用刀把虾背剖开，去除虾线，也可以更入味。加料酒腌制10分钟。

2、藕、胡萝卜和年糕都切片。