在武汉传统小吃品种中，因为历史久远，糯米包油条占有一席之地。

热干面和豆皮成为网红小吃，热干面更是直播带货的热品，一下闻名全国。那糯米包油条对于相当一部分武汉伢来说，地位一点都不比热干面低。

在武汉，由于糯米包油条的店子越来越少，吃一次少一次，吃上它，有时吃的是情怀，更是小时候的记忆。油亮饱满的糯米粘着甜中带咸的佐料，紧实地包裹着香喷喷的油条，咬下去外糯内韧，外甜内咸，小小的一根包裹了整个早晨…...糯米包住的不仅是油条还有武汉的人生百态。

武汉人对于早点的开发做到了极致。多种意想不到的食材碰撞造就了武汉众多的早点。糯米包油条虽然店小门槛低，但各家都有独门秘方配料。

今年年初的疫情封城宅家里，小区的团购让武汉人不出家门就能吃遍武汉的名吃。

[比心]何嫂糯米包油条[比心]

何嫂糯米包油条位于车水马龙的循礼门，开了26年的良心店，巷子深得只有地道的武汉人才能找得到......他家选用的是上好的糯米，连油条的做法也是按照何嫂的要求去找人定制的，名气逐渐传开，每天排队的人络绎不绝。

糯米包油条，将糯米蒸熟后，平铺撒上炒好的黑芝麻，或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉，再将油条放在糯米饭上，可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等，然后用糯米饭将油条包住，一口咬下去，简直太美妙了。

糯米包油条有原味、椒盐味、咸肉松、甜肉松以及新增的黑椒牛柳味，甜的底料里包含了芝麻花生核桃和绵白糖，椒盐口味则是三种佐料的混合产物。

不同于其他网红店，即使在最火的时候何嫂家的糯米包油条也没有开分店，二十几年来随着物价上涨，何嫂家也只是从1块涨到4块，可谓是良心商家。

地址：江汉北路渣家路1号，可以乘坐地铁2号线在循礼门站E出口下车。

​[比心]徐氏糯米包油条[比心]

徐氏糯米包油条，以前是开在山海关路的一个小门面里，徐氏在总结前人制作糯米包油条的工艺基础上，根据现代人的口味变化要求，经过十余年的精心创研而成，徐氏糯米包油条店家的招牌，在武汉三镇享有了声誉，成为一个区域小吃品牌，每天来此过早购买的食客络绎不绝。

糯米铺底，铺上绵糖、撒上黑芝麻花生粉、黄豆豌豆粉，再把现炸油条来上半根。一口下去浓郁的黑芝麻粉香夹杂着白糖的甜，再咬着嘎吱脆的油条，胃里的满意感油然而生。

传统的糯米包油条也从甜咸两种口味到如今与时俱进的12种口味，海苔、咸鸭蛋、雪菜肉丝... 还能看到年轻人喜爱的芝士、玉米肠等新式口味，每一种都包含着品牌的满满诚意和对美食的热爱。

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