最近天天看到有人在朋友圈晒做各种各样的面食吃,尤其是早餐的时候,做早餐饼的特别多!这些早餐饼看着味道就非常好。不过我今天要教给大家做的早餐饼,做法更好,而且做的时候不用面粉,做好后开胃好吃,孩子天天点名要吃!
我给孩子做的这种早餐饼也算是一种懒人做法,是用土豆加牛肉做出来的。而且不用和面,不用揉面,做好比买回来的早餐饼还要美味呢!
下面就让我来告诉你做好吧!
牛肉土豆早餐饼:营养丰富,开胃好吃,做法简单,一看就会!
所需食材
主料:牛肉半斤,土豆3个
配料:洋葱1个,香葱适量,盐适量,番茄酱2大勺,淀粉2勺
制作步骤
1:将买回来的牛肉清洗干净之后,放到绞肉机里绞碎放在一边备用,土豆清洗干净去皮之后,切成土豆丝,然后把它们剁碎了,洋葱也切碎了,一起放到盘子中,再把弄成肉泥的牛肉也放到盆中,加上适量的盐和鸡精,把它们放在盘中,使劲搅拌一下,再把它们做成大小差不多的牛肉小饼。
2:牛肉小饼做好之后,准备一个平底锅,平底锅中放适量的油,油热后放入土豆牛肉饼放到锅中煎一下,煎至一面定型之后再把另外一面也煎一下,然后盖上锅盖,焖上一分钟左右。