现在开始到三伏头，一周喝两碗这玉竹汤，避开湿气，安稳度过闷热夏天。夏天，很多人都因为太热，而浑身不舒服。有的人热得老是出汗，导致体味酸臭难闻。有的人却热得睡不着觉，特别是晚上，辗转难眠。为什么会这样？因为我实在太有发言权了，前几年每到夏天，天气热得不行，口渴严重，经常要大量喝水，然后又大量冒汗，这就让人湿气过重了，人体一旦湿气重，整个人都感觉特别沉重，还会影响睡眠。

因此，夏天要避开湿气，不少得喝一些特别的汤品，补充出汗流失的钾元素，还要多喝祛湿气的汤水以达到生津止渴，安神助眠的目的。今天分享的这碗汤品，作用不小。也是我往年夏天常喝的一道汤品，每年夏天到三伏头的时候，一个星期隔两天喝一碗，避开湿气，睡眠好，精神也好多了，顺利过渡这个炎热且闷热的夏天。

今天分享这个汤，采用的是新鲜玉竹、沙参、百合、莲子、猪骨进行烹煮的汤品，口感甘甜，让人回味。它们的搭配煮汤品，无疑是很适合这个夏天饮用的，下面请大家一起来看一下如何烹煮的吧。

所需食材：猪排骨400克、新鲜玉竹500克、沙参30克、干百合20克、干莲子20克、食盐适量。