这五款都是好酒，但属于两个档次（高端、次高端）、三个香型（浓、酱、清）、五种风格，很少有人能同时喜欢上这五款酒，先说属于高端酒的茅台、五粮液和国窖。

广发证券发布的2019年高端白酒市场各品牌份额

茅台占了市场上将近一半的市场，五粮液也占了35%，国窖11.82%，三家基本垄断了白酒的高端市场，其余的高端白酒只能在当地市场上挣点钱。

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茅台

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茅台在建国初期是有几十个工人，而且还没有规模化生产。由于红军长征时期经过贵州，很多*非常感念贵州人民的支持，尤其是周总理，宁可放下家乡的酒也要在各种场合推荐茅台，并且主推了利于茅台发展的各种政策，为茅台的发展奠定了政策基础。

6、7十年代很多省市使用飞天作为招待用酒，造成茅台供不应求， 为此周总理提出了将茅台产能提高到万吨的口号，所以茅台是从官酒慢慢的渗透进商务领域，然后又进入民酒行列的。

周总理推崇茅台也不是没有原因的，茅台的酿造工艺以三高三长见称：

高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒；

基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。

历经二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经一年时间，酒体贮存三年才用于勾调，勾调后再储存一年。