最近一段时间，网友们议论最多的就是如何种好萝卜和白菜了，因为其他蔬菜长得好不好现在都已经基本上定局，唯有萝卜和白菜才刚刚种植，有的地方还没有开始，那么自然就会对这两种蔬菜比较关心，由于萝卜需要长根，白菜需要包心，对养分的需求也各不相同，今天呢？就跟大家来分享一下。

种植萝卜和大白菜不可少四肥，如不重视，就会长不好产量低。

一、施足有机底肥

底肥是确保萝卜和白菜生长的基础，对于一些肥力较高的疏松老菜地，用有机肥做底肥可以适量使用，但对于一些肥力不是太好，土质板硬的菜地，就要重施和多施有机肥做底肥，必要时搭配氮肥和磷肥一起使用，以满足整个生长的需要。在使用底肥时，最好选择一些肥力较高的动物粪肥和饼肥等，并且用土与种子隔离，不要让种子接触到肥料。

二、巧施提苗肥

萝卜长得大不大，白菜包心包的结实不结实，产量高不高，就看苗期长得快不快，茂盛不茂盛，如果苗期长势茂盛，后期通过肥水管理，就可以轻松获得高产，如果苗期长势慢，到了后期即便是及时追肥，也不可能获得高产。所以，当萝卜和白菜真叶发出后，根系已经开始长有侧根，根系具备了一定的吸肥能力。但此时施用的有机底肥还使不上劲，因此，结合浇水施入适量的速效氮肥，促使菜苗快速生长。

三、莲座期及时追肥

从定苗后，萝卜和白菜进入快速生长期，这个时候及时进行追肥，是保证前期叶片长势茂盛的保证，为后期萝卜肉质根发育和白菜包心提供有力保障。但此时追肥就不能随水冲施了，需要在根系周围进行刨坑或开穴追施肥料。肥料可以用发酵粪肥水、豆饼等水等，对长势差一点的还要混合适量速效氮肥，并且要及时浇水，肥水配合，以促进快速吸收。

四、加施增重肥

萝卜肉质根膨大期，白菜包心期，是需要肥料最多的时候，这个时候如果养分不足，萝卜肉质根就会发育缓慢，白菜包心速度就会受到影响，此时加施增重肥，能够让萝卜的肉质根快速膨大，白菜快速包心，从而达到高产高质的目的。这时候可以随水浇灌粪肥水，并混合适量速效氮肥和磷钾肥，以提高整体的产量和质量。

五、巧喷叶面肥

叶面肥虽然比不上根部追肥，但有时候作用和效果也非常显著，从定苗以后，在一喷壶的水中﹝30斤﹞加15克钙镁硼和30克磷酸二氢钾，每隔10天喷施一次，即可预防干烧心，又可以促进生长，增加产量。在一喷壶水中﹝30斤﹞加30克米醋和50克葡糖糖粉，10天左右喷一次，不仅预防脱帮、烂帮，还能增加长势，改善口感。

以上就是种植萝卜和白菜的施肥和追肥方法，但具体还是要根据土壤、长势和各人的实际情况来决定，希望对大家有一个参考。

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