By 甜酱的小厨房

用料

• 番茄 2个
• 金针菇 半把
• 肥牛 100克
• 盐 1茶匙
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 番茄酱 2勺
• 蒜末 1勺
• 料酒 2勺
• 十三香 少量

做法步骤

1、番茄切小块，金针菇洗净撕散；锅中热油，加蒜末爆香，加番茄丁炒软，加番茄酱、生抽、蚝油、十三香炒匀；加水

2、再加金针菇 大火煮开

3、加牛肉卷，倒入料酒，大火煮8-10分钟即可

4、出锅前加盐调味

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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