最近,研发了一个贝果的新吃法,真的是好吃的转圈圈。既能拉丝,又能流心,还能爆浆,关键是做法还挺简单。 爆浆的蓝莓,软糯的芒果,拉丝的面包圈裹着依然湿润流心口感的鸡蛋,咀嚼几口还有苹果微微的酸甜。口感层次丰富,吃第一口就会爱上自己勤劳的双手。 对啦,鸡蛋一定要选择无菌可以生吃的鸡蛋哦。
By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝果 1个
- 苹果丁 1勺
- 芒果丁 1勺
- 无菌鸡蛋 1个
- 芝士片 1片
- 马苏里拉芝士碎 少许
- 蓝莓 5-6颗
做法步骤
1、爆浆,拉丝,流心
2、鸡蛋一定要选用无菌可生食的