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六寸水浴戚风蛋糕最佳配方(6寸无牛奶戚风蛋糕最佳配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 22:29:45作者:YD166手机阅读>>

六寸水浴戚风蛋糕最佳配方,6寸无牛奶戚风蛋糕最佳配方(1)

好像比戚风蛋糕还要容易一点 学做戚风蛋糕的时候 特别容易出错 不是塌腰 就是不发 也许有了戚风蛋糕的经验 这款古早蛋糕反而觉得容易一点 比较好上手 而且用零卡糖做蛋糕不怕长胖 可以安心过瘾的吃蛋糕

By 书拉密女&

用料

  • 低筋面粉 70g
  • 鸡蛋 4个
  • 纯牛奶 50g
  • 玉米油 45g
  • 爱乐甜零卡糖 45克
  • 柠檬汁 几滴

做法步骤

六寸水浴戚风蛋糕最佳配方,6寸无牛奶戚风蛋糕最佳配方(2)

1、低筋粉过筛备用 蛋清与蛋黄分离备用

六寸水浴戚风蛋糕最佳配方,6寸无牛奶戚风蛋糕最佳配方(3)

2、玉米油加热到60-80度之间

六寸水浴戚风蛋糕最佳配方,6寸无牛奶戚风蛋糕最佳配方(4)

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