我们总说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，而真正遇到大饥荒时，基本都是有上顿没下顿。在这种情况下，人们就会吃一些“不像食物”的东西来充饥。

饥荒时期啃树皮的人

这之中有一种世界上最软的石头，叫做滑石，它就经常被当做食物，可能很多人小时候都吃过。那么，到底什么是滑石？这种石头真的有那么“美味”吗？就让我们一起来看看吧。

最软的石头——滑石

要问世界上最坚硬的石头是什么，大多数人都能脱口而出：“金刚石”，但是问最软的石头是什么，就很难有人能答出来了。

毕竟石头这种看起来就硬邦邦的东西，怎么也会“软”呢？

滑石属于硅酸盐矿物，别称也叫液石、冷石等等，是半透明的，握在手中有“滑腻”的感觉。

它在莫氏硬度表当中确实排在最软的级别，且非常容易被“划伤”，有时候雕琢它都不需要其他硬物，只用指甲就能做到。

莫氏硬度表

人们在饥荒时期发现滑石可以用来充饥，不过并不是大家想象中那样抱着石头“啃”，而是将滑石磨成细腻的粉，掺到其他的面里放入锅中蒸熟。

经历过那个年代的人，虽然对滑石不够了解，但是对那种细腻的“白色粉末”却十分难忘。