俗话说“人生在世，吃喝二字”，吃吃喝喝本来是件简单又平常的事情，但随着人们对健康的关注度越来越高，关于吃喝的各种“健康常识”也越来越多。

这些“常识”中，有些确实有理有据；但也有一些说法，看似科学，让人深信不疑，实际上却是谣言！

晨起一杯淡盐水

去火、排毒又美容？

“晨起一杯淡盐水，去火、排毒又美容”，这个说法流传了很长时间，很多人都信以为真，把每天早上喝一杯淡盐水当成一个养生好习惯来实践。

经过一夜的呼吸、排汗、排尿等生理活动，人体确实需要及时补充水分。但是，淡盐水中含有较多的钠离子，早上一醒来就喝，反而可能加重高渗性脱水，导致口干舌燥感加剧，体内水分流失得更多。

而且，早上6~10点时血压会处于一天中的第一个峰值期，此时如果再摄入钠盐，会使血压上升得更猛烈，对于有基础疾病的人来说很容易引起脑卒中、急性心梗等心血管意外。

建议

晨起后、早餐前，更建议大家饮用一杯200ml左右的温开水。

当运动量过大、大量出汗时，或者腹泻以后可以喝杯淡盐水，以稳定组织液的渗透压，维持机体的正常代谢活动。

便秘时得多吃蔬菜？

便秘的诱因其实有很多，包括运动过少、肠道菌群数量下降、肛门疾病、药物副作用等，而多吃蔬果不是“万能方”，不能解决任何原因导致的便秘问题。

而且，需要注意的是，盲目大量摄入高膳食纤维的食物，反而会增加消化负担，可能加重病情。