小果儿提供的菜谱中都各自有自己的蒜蓉酱的做法,但也可以直接选取最开始的万能蒜蓉酱,平时熬上一大罐密封放在冰箱里,无论是各种小海鲜还是蔬菜,淋上它,绝对滋味好的不得了,夏天吃不下饭,吃这些最合适了!
生蚝扇贝那些,如果家里没有烤箱,就用锅蒸,味道一样鲜美!
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