从过年到现在的我，对于烧烤真的是想念不予，哈哈，是真的馋了，现在一到晚上饿的时候看着楼下烧烤店还是关门的，就真的不知道宵夜吃什么好，网上看了看，发现了一个在家就能烧烤的神器，嘻嘻，这下就不用老是看楼下的烧烤店，毕竟我还有腌制烤肉的好配料：烧烤酱还有老家的沙茶酱。下面来跟各位朋友分享一下我的家庭做法。

需要准备的食材为：五花肉、茄子、牛肉、羊肉、青椒、鲜虾、鱿鱼、骨肉相连（这个根据各位的人数以及食量来决定数量）

这个是我在网上购买的一次性烧烤架，组装起来还算是挺方便的，重点是在家里的厨房就可以操作，开着油烟机就可以把烧烤的油烟给抽出去。

首先先把我们的新鲜肉类，放入碗中，然后先加入我们的食用盐，先进行第一次的腌制，这样吃起来的烧烤才会好吃，蔬菜就先洗好，放入碗中进行备用，记得要准备一点生菜，可以说是吃烤肉必备的蔬菜，包着烤肉吃起来是肥而不腻。