白凉粉是我的最爱，比果冻更加爽滑清新，炎热的夏天来上一碗感觉太好了~

By 爱吃的董小姐z

用料

• 白凉粉 一盒
• 水 2500g
• 冰糖 适量
• 薄荷香精 几滴

做法步骤

1、准备好一盒白凉粉

2、将白凉粉倒入碗中

3、取150g清水搅拌成糊状

4、然后将剩余的2350g水加热至沸腾关火倒入白凉粉液搅拌均匀~然后再次加热至沸腾即可~

5、凉透至凝固即可~放入冰箱冷藏口感更好哦，调入蜂蜜或者加了薄荷香精的冰糖水味道超级棒！