说起面食来，很多人一下子会想到陕西或者山西，其实在重庆，也有一道非常受欢迎的美食，就是重庆小面。

我之前有幸去过重庆，在重庆当地也尝到了许许多多的美食，很多都是辣辣的，但是对于爱吃辣的人来说，就是越吃越过瘾。那么对于重庆小面的味道，主要也是以麻辣为主，当然我当时去吃的饭店里，还有很多不用口味的重庆小面，比如酸辣，酸甜辣等等。

后来在山东工作时，有一家重庆人家开的重庆小面面馆，味道也非常棒，我和我的同事们经常去吃，再后来就是回到山西老家后，就再没吃过重庆小面了，而且在咱们山西，好像也没有找到卖重庆小面的面馆，哈哈，可能是因为山西本地的面食市场就非常大了，所以人家可能也不会开在这里。

最近在网上看到一个调料包叫重庆小面调料包，所以我忍不住跃跃一试，先写一下这个非常简单的制作步骤吧。

首先：我们需要在网上或者超市买一个重庆小面的调料包，准备好。网上卖的这种调料包很多都是独立小包装的，一个袋子就是一碗面的量。