▲卤味拼盘 腌菜牛肉煲,这里的卤味多是店里自己做的,词穷的我,就觉得好吃。腌菜牛肉煲,吃的时候,咸一点的菜可以和牛肉一起入口,味道很不错。
▲炒笋尖 野笋干毛豆青椒,安吉是竹林之乡,这里各种笋,特别新鲜,好吃。
安吉的菜,只是食材,已经赢得了我们的胃。
在吃饭的过程中,我也观察这些店,为什么生意好?
首先营销肯定做得好,大众点评前几,好评多,肯定有用心经营的成分在。
我也会问一起拼桌的人,你们怎么知道这家店的?有的从口碑,有的和我们一样,大众点评,还有从小红书。
再就是老板和老板娘很热情,有一家菜馆,上菜慢,老板娘送了自己做的卤味,买单时,178块钱,只收了160元,拼桌的情况,老板会表示感谢和歉意,会送一大瓶可乐,买单的时候,连零头都抹掉。
安吉的白茶很出名,我们问老板去哪里买合适?他推荐了一个批发市场,竹叶城,告诉我们多进去几家,多比较。
这次旅行,每天都吃到美食,真的是说不出的满足。