啤酒节的德语叫做“Oktoberfest”，意为十月节。传闻1810年的10月，为了庆祝路德维格王子和希尔斯公主的婚礼，而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为一个传统的民间节日保留下来。

这个一年一度的啤酒节通常在每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，到十月的第一个星期天为止。

无论是在德国，还是在中国，慕尼黑啤酒节都是知名度非常广、人气非常高的节日。

啤酒节是慕尼黑一年中最盛大的活动，每年都有上百万人从世界各个地区到慕尼黑，如今已演变为一场全德国乃至全世界人民的狂欢节。

慕尼黑啤酒节中，十几个著名啤酒品牌搭建起巨大的庆典帐篷，德语里称“Bierzelten”，其实是个斜顶的木制大厅，帐篷外面又围绕着一圈露天的啤酒花园。